Ngày xưa, một thuở khó nghèo, thì dân “cơm niêu nước lọ”, là dân nghèo khó bậc nhất trong xã hội. Nhưng ở vào thời buổi văn minh này, khi người ta nấu cơm bằng nồi nhôm, xoong gang, nồi cơm điện… thì cơm niêu lại là một đặc sản. Cơm niêu là món ăn mang đậm chất dân dã, bình dị của người Việt Nam. Ngày nay, cơm niêu được chuyển thể từ cơm niêu trắng thành nhiều loại cơm niêu vô cùng hấp dẫn. Cùng toplist khám phá các quán cơm niêu ngon nhất tại Hà Nội qua bài viết dưới đây nhé.
Cơm Niêu Kombo
Trải qua chặng đường 8 năm hình thành và phát triển, Cơm niêu Singapore Kombo đã trở thành Hệ thống Nhà hàng Cơm niêu Singapore số 1 Việt Nam. Với cảm hứng từ nền văn hóa ẩm thực Singapore, Cơm niêu Kombo chắc chắn sẽ đem lại cho thực khách những dư vị khó quên ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Menu của Kombo vô cùng phong phú và đa dạng với 6 loại cơm niêu chính mang đậm bản sắc Quốc đảo Singapore: Cơm niêu Bò nướng, cơm niêu Bò sốt tiêu đen, cơm niêu Gà sốt nấm, cơm niêu Gà nướng sốt Teriyaki, cơm niêu Sườn nướng, cơm niêu Thịt sốt BBQ. Lưu ý bạn nào ghét ăn cơm cháy hoặc răng không tốt thì không nên gọi loại cháy 2 mặt, sẽ rất khó ăn. Đồ ăn tại quán chất lượng khá tốt, cơm giòn thơm, thịt cá tẩm ướp đậm đà, vừa miệng.
Cơm niêu Kombo cam kết mang đến những sản phẩm Chất Lượng, An Toàn, Bổ Dưỡng và Hài Lòng đối với khách hàng. Cùng với chiến lược phát triển cơm niêu Singapore – Kombo thành chuỗi hệ thống nhà hàng tập trung ở Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh và các thành phố lớn. Kombo sẽ tiếp tục hoàn thiện, không ngừng phát triển và trở thành một thương hiệu mạnh trong giới ẩm thực Việt Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 165 Tô Hiệu, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội
- Vincom Nguyễn Chí Thang, Đống Đa, Hà Nội
- 78 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân, Hà Nội
- Xem thêm cơ sở tại “https://kombo.vn/cua-hang”
Điện thoại: 0977 990 743
Email: kombo.vietnam@gmail.com
Website: http://kombo.vn/
Fanpage: www.facebook.com/kombovietnam/
Cơm Niêu Hải Sư Singapore
Cơm Niêu Hải Sư Singapore nằm ngay mặt đường Giảng Võ, dễ tìm dễ nhìn vì biển màu đỏ rất nổi bật. Quán tuy hơi nhỏ nhưng cực kì đông khách, đặc biệt vào các giờ cao điểm, dân công sở ăn rất đông. Quán bán các loại cơm và chè. Về cơm niêu có 2 loại: cơm niêu xá xíu và cơm niêu bò tiêu đen. Với giá 75.000 đồng/niêu – giá hơi cao nhưng đồ ăn chất lượng, đáng đồng tiền bát gạo.
Cơm Niêu Hải Sư Singapore có tới 6 hương vị cho bạn lựa chọn: Cơm niêu xá xíu, cơm niêu bò tiêu đen, cơm niêu gà sốt nấm, cơm niêu thịt kho với trứng, cơm niêu cá kho, cơm niêu cari gà. Cơm rất ngon, lớp cháy giòn vừa, không bị quá cứng, Cơm niêu xá xíu miếng thịt được thái rất mỏng, tẩm ướp ngon, có chút vị ngọt. Bò sốt tiêu đen ăn cực mềm, không bị dai, thơm nức mùi tiêu. Cơm ăn kèm kim chi và canh chua rất vừa miệng. Một niêu đầy đặn, ngoài ra còn có vô vàn những món ăn chơi, ăn kèm như: Tôm sú sốt Mayonnaise, đậu nhật chiên giòn, Nộm xoài tôm….., đồ uống hấp dẫn khác. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, lên đồ cũng nhanh, không phải đợi lâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 111K1 – Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 024 3512 0782
Email: haisu111k1giangvo@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/haisugiangvo
Cơm sườn 47 Đào Duy Từ
Nhắc đến hàng cơm sườn nướng 47 Đào Duy Từ chắc hẳn không quá xa lạ với nhiều người – hàng cơm sườn nổi nhất phố cổ bấy lâu. Cơm Sườn 47 Đào Duy Từ từ lâu đã nổi tiếng với các món ăn ngon và giá cực kỳ hợp lý. Chẳng thế mà Cơm Sườn 47 Đào Duy Từ đã được nhắc đến trong nhiều bài hát về các món ăn ngon ở Phố cổ Hà Nội. Cơm sườn 47 Đào Duy Từ không chỉ nổi tiếng cơm sườn mà cơm niêu tại đây cũng rất ngon.
Chỉ từ 50,000đ bạn sẽ có một bữa ăn ngon “Chuẩn cơm mẹ nấu” tại quán Cơm Sườn 47 Đào Duy Từ với các món cơm sườn nướng, cơm gà nướng, cơm xá xíu, cơm cá kho tộ, cơm niêu bò, cơm cay sườn, cơm cay gà, v.v… Quán nằm trong con phố ở vị trí trung tâm và thuận tiện. được trang trí khá đẹp. Ở đây có cơm đảo và cơm niêu, đều ngon và chất lượng. Cơm mềm hạt, hạt cơm tròn mẩy không hề bị nát. Sườn siêu ngon, siêu mềm, ướp đậm vị. Rau và dưa muối ăn kèm cũng rất vừa vặn, không có gì để chê. Quán nổi tiếng nên rất đông khách, nhưng phục vụ vẫn nhanh, không phải chờ đợi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 47 Đào Duy Từ, Hà Nội
Điện thoại: 0904 113 553
Website: http://kombo.vn/
Fanpage: www.facebook.com/comsuondaoduytu/
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
Cơm niêu Tố Uyên
Được hình thành từ những năm 2000, Cơm niêu Tố Uyên đã trải qua lịch sử hơn mười năm của Thủ Đô Hà Nội. Đây là hàng cơm có tiếng từ rất nhiều năm, nằm trên con phố Phạm Ngọc Thạch, đoạn đường có nhiều ki ốt ăn uống, cũng không quá khó tìm. Quán nhìn bên ngoài có vẻ nhỏ, nhưng bên trong lại rộng rãi, lịch sự. Quán không phải quán cơm bình dân, thuộc tầm trung, dành cho dân văn phòng là chủ yếu. Quán phục vụ cơm niêu trắng cùng các món ăn kiểu việt cơ bản, đậm chất cơm nhà. Trong có đó món sườn ram, cá kho tộ và chim quay là 2 món được nhiều lời khen từ thực khách, đáng thử. Giá thành của quán thuộc loại giá cao, nhưng đắt xắt ra miếng, phù hợp với chất lượng đồ ăn.
Cơm Niêu Tố Uyên là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những thực khách sành sỏi và có “gu” ẩm thực – nơi mang đến không gian tuyệt vời để thưởng thức những món ăn gia đình mang đậm tinh tuý hương vị Hà Thành. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức bữa tiệc gặp mặt gia đình hay hội họp cùng bạn bè rôm rả.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 101C2 Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0378 867 762
Email: comnieutouyen@gmail.com
Website: http://comnieutouyen.vn/
Fanpage: www.facebook.com/comnieutouyen/
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Cơm Niêu KomHome
Cơm niêu KomHome là nhà hàng cơm đã hoạt động được hơn 10 năm, đây lạ địa chỉ không còn quá xa lạ về hương vị cơm Việt, đặc biệt là cơm niêu. Món này giống như cơm cháy nồi gang của Việt Nam những năm 1990 nhưng cách làm khác chút là cho quá nhiều dầu mỡ để tạo cháy và số mỡ đó đọng lại rất nhiều dưới đáy nồi. Về không gian, Cơm niêu KomHome có không gian vẻ thoáng đãng và thoải mái vốn có với ánh đèn vàng ấm áp, gần gũi, song được trang hoàng và bài trí theo phong cách đơn giản nhưng không đơn điệu.
KomHome phục vụ: Cơm niêu Singapore, cơm cháy giòn, cơm Việt Nam. Đặc biệt ưu điểm lớn của cơm niêu KomHome đó là cơm ở đây được loại bỏ gần 90% dầu mỡ dưới lớp cháy. Món cá kho tộ được KomHome nghiên cứu và cho vào menu từ cuối năm 2012 cho đến nay, cá Basa được kho với sốt mắm mật đặc biệt. Mắm mật được nấu rất kỳ công, đun lửa nhỏ và nấu liên tục trong 5h đồng hồ mới ra được 1 mẻ, xong rồi kho cùng với cá khoảng 1h đồng hồ nữa mới được món cá kho tộ thành phẩm. Buổi tối khi mà cả gia đình cần đổi món và muốn thay đổi không khí thì Cơm Niêu KomHome chính là sự lựa chọn hợp lý nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 68 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân, Hà Nội
- 96B Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: 024 3999 7373
Email: komhomevietnam@gmail.com
Website: http://komhome.vn/
Fanpage: www.facebook.com/comnieukomhome/
